Länkar m m som kommer och går...
081203 Se en konstnärs skapande på ishotellet i en webbkamera 5-20 dec.
Min gamla V8 Pacer är nu till salu! Den är nu såld!
(Den nya ägarens tel nr: 0247 126 29)
Svamptider!
080908 Svampar, se filmen...
10 steg för en lyckad svamptur
Ta med en bra svampbok och gå gärna en svampkurs.
Använd en korg, helst med fack för olika sorter.
Plocka aldrig svamp i plastpåse för det utvecklas lätt bakterier i den täta miljön.
Plocka bara svampar som du säkert känner igen som ätliga. Undvik gamla tumregler om giftiga och ätliga svampar.
Ta bara svamp som känns fast och frisk.
Skär bort allt som är insektsangripet och maskätet.
Använd gärna svampkniv med styvborst i änden för att ta bort jord och skräp.
Tillaga svampen samma dag.
Fräs eller stek svampen i minst 15-20 min.
Ät aldrig rå svamp i till exempel sallader.
Källa: Naturhistoriska riksmuséet/ sektionen för kryptogambotanik, svampexpert Pelle Holmberg
Har du ätit giftsvamp?
Slå 112 till Giftinformationscentralen.
Var beredd att svara på frågor som var du plockade svampen och i vilken miljö den växte.
Om du har fått ont i magen strax efter att du ätit svampen – försök kräkas. Om det inte går ta medicinskt kol. Det finns att köpa på apoteket.
Några av mina matställen i Stockholm...
Billigt & Bra?
Eller välj vilken typ av mat/land du vill ha HÄR! (Stockholm)
Eller till mina LÄNKAR!